jeudi 10 mai 2012

les premiers bourgeons(31 mars 2012)

 Dans la forêt d ´Irati nous avons deux espèces de sureau.L´une est le sureau noir (Sambucus nigra) avec ses fleurs on fait le délicieux pétillant de sureau, et avec les baies des confitures.
L´ autre est le sureau rouge( ou de montagne) moins abondant et dans la péninsule ibérique sa distribution est limitée aux Pyrénées et montagnes proches.
Dans la forêt d´Irati les deux bourgeonnent maintenant, même si dans les zones plus basses  cela fait trois semaines qu´ ils ont commencé.


Sureau rouge(Sambucus Racemosa)

Premier bourgeons du sureau noir









Il est préférable ne pas confondre le sureau noir et le sureau hièble lequel est très toxique et qui se différencie du sureau noir  car il n´a pas écorce il est vert, et il sent mauvais.
D´ autres arbres qui sont maintenant en fleur ou bourgeonnant sont les prunelliers ( prunus spinosa) dont les fruits  sont utilisés pour élaborer le" patxaran" boisson alcoholisée très connue et d´origine Basque; patxaran: Basa(sauvage, forêt,)+ Aran(prune, vallée).,car réellement ses fruits sont des petites baies très acides qui  n´ ont pas été croisée avec d´autres espèces pour augmenter leur taille et leur douceur.
Endrino(Prunus spinosa)




Aubépine
L´aubèpine a deux styles( Crataegus laevigata)et l´aubèpine a un style  (Crataegus monogyna) les deux dans la forêt  dAezkoan Irati, étant une zone de transition entre l'Atlantique et le climat méditerranéen, ont également commencé à pousser  ses feuilles. Son fruits, connues dans certaines parties de Navarre  comme"Pommes des bergeres" se mangent, mais ils ont  un gros os à l'intérieur qui fait que la quantité de viande est très peu.IlsSon à la fois trés apprécie  par les mammifères et les oiseaux, et il n'est pas rare de voir des excréments faites la plupart du temps avec des os de cet arbuste.
Sur cette photo du  31  mars de cette anné , on voit  une jeune tige de saule  ( peut être Salix atrocinerea)entrain de  bourgeonner merci au beau temps que nous avons eu.


Tige de Saule  de 2 ans







Prímula elatior
Violette(Violeta riviana)


Il ya d'autres plantes à fleurs, typiques du printemps, comment  les violettes, ou les primevères de la photo a gauche, qui ont Irati nous avons deux classes, les coucou primevère (Primula veris) et le Primevère élevée (primula elatior) non trés abundant le premier et le deuxième plus fréquent
Coucou primevére(Pirmula veris)

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