Dans la forêt d ´Irati nous avons deux espèces de sureau.L´une est le sureau noir (
Sambucus nigra) avec ses fleurs on fait le délicieux pétillant de sureau, et avec les baies des confitures.
L´ autre est le sureau rouge( ou de montagne) moins abondant et dans la péninsule ibérique sa distribution est limitée aux Pyrénées et montagnes proches.
Dans la forêt d´Irati les deux bourgeonnent maintenant, même si dans les zones plus basses cela fait trois semaines qu´ ils ont commencé.
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Sureau rouge(Sambucus Racemosa) |
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Premier bourgeons du sureau noir |
Il est préférable ne pas confondre le sureau noir et le sureau hièble lequel est très toxique et qui se différencie du sureau noir car il n´a pas écorce il est vert, et il sent mauvais.
D´ autres arbres qui sont maintenant en fleur ou bourgeonnant sont les prunelliers ( prunus spinosa) dont les fruits sont utilisés pour élaborer le" patxaran" boisson alcoholisée très connue et d´origine Basque; patxaran: Basa(sauvage, forêt,)+ Aran(prune, vallée).,car réellement ses fruits sont des petites baies très acides qui n´ ont pas été croisée avec d´autres espèces pour augmenter leur taille et leur douceur.
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Endrino(Prunus spinosa)
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Aubépine |
L´aubèpine a deux styles( Crataegus laevigata)et l´aubèpine a un style (Crataegus monogyna) les deux
dans la forêt d
Aezkoan Irati, étant une zone de transition entre l'Atlantique et le climat méditerranéen, ont également commencé à pousser ses feuilles. Son fruits, connues dans certaines parties de Navarre comme"Pommes des bergeres" se mangent, mais ils ont un gros os à l'intérieur qui fait que la quantité de viande est très peu.IlsSon à la fois trés apprécie par les mammifères et les oiseaux, et il n'est pas rare de voir des excréments faites la plupart du temps avec des os de cet arbuste.
Sur cette photo du 31 mars de cette anné , on voit une jeune tige de saule ( peut être Salix atrocinerea)entrain de bourgeonner merci au beau temps que nous avons eu.
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Tige de Saule de 2 ans
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Prímula elatior
Violette(Violeta riviana) |
Il ya d'autres plantes à fleurs, typiques du printemps, comment les violettes, ou les
primevères de
la photo a gauche
, qui ont Irati nous avons
deux classes, les coucou primevère (Primula veris) et le
Primevère élevée (primula elatior) non trés abundant le premier et le deuxième plus fréquent
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Coucou primevére(Pirmula veris) |